広島松茸でお馴染の逸品野菜をお届けする三田商店

七草とは、一月七日の朝にセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの七種の野草の入ったかゆを食べて祝う行事です。

七草がゆを炊いて無病息災を願うのが古くからの習わしです。
でも実際には七草全部を集めるのは難しいですよね。小松菜やカブの葉っぱなど適当な青菜を代用しても十分おいしいですよ。

もちろん三田おやじの店でもこの時期は最高の七草を仕入れております！
ぜひ、お試しくださいね。
スーパーのパック売りの七草とは一味違います。
最近はおかゆも炊飯器で炊けますが、ストーブの上でことこと静かに炊くのも、なんとも言えずいいですよ。